Mit Thunfisch und Surimi gefüllte Auberginen

Ouadie Rhabbouron

Da ich dieses Gemüse so sehr liebe, besonders gefüllt, hier ein paar Zubereitungsideen.

REZEPTE FÜR GEFÜLLTE AUBERGINE
  1. Mit Lachs und Garnelen gefüllte Auberginen
  2. Mit Pilzen und Schinken gefüllte Auberginen
  3. Mit Kabeljau und Garnelen gefüllte Auberginen
  4. Auberginen gefüllt mit Pilzen und Sobrasada
  5. Mit Schweinelende und Ziegenkäse gefüllte Auberginen, nach chinesischer Art

Gefüllte Auberginen mit Thunfisch und Surimi

Portionen: 2 Auberginen

Zeit: 20 Minuten

Schwierigkeitsgrad: Leicht

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