Portionen / Personenzahl: 6 Personen
Zubereitungszeit: 90 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Kategorie: Desserts
Zutaten für ein Cookies-and-Eis-Sandwich:
1 Liter Vanilleeis und Kekse,
1 Tasse Butter
, 2 Eier,
325 Gramm Zucker,
1 1/2 Tassen selbstaufgehendes Weizenmehl, 1/2
Teelöffel Salz,
1 1/2 Tassen Weizenmehl,
2 Teelöffel Backpulver, 1
Esslöffel Vanilleextrakt, 1 Teelöffel
Natron,
1 Teelöffel Zimt,
250 Gramm Schokolade
So macht man ein Eiscreme-Sandwich mit Keksen:
Dieses Eiscreme-Sandwich mit Keksen ist einfach köstlich. Niemand kann diesem leckeren Dessert widerstehen, das Kinder und Erwachsene gleichermaßen lieben. Wenn Sie Ihre Lieben überraschen möchten, sollten Sie es unbedingt zubereiten. Sie werden es garantiert lieben! Und es ist gar nicht so aufwendig.
Für ein leckeres Eiscreme-Sandwich mit Keksen geben wir als Erstes Butter und Zucker in den Mixer. Mixen Sie alles auf höchster Stufe, bis eine glatte und cremige Masse entsteht.
Als Nächstes geben wir die Eier nacheinander hinzu und schlagen die Masse bei mittlerer Geschwindigkeit, ohne ein weiteres Ei hinzuzufügen, bis das vorherige vollständig eingearbeitet ist.
