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Einführung:
Nichts geht über einen selbstgebackenen Schinken-Käse-Ringkuchen, der Ihren Tisch mit verlockenden Düften und fröhlichen Momenten erfüllt. 
Locker, zart und mit einer unwiderstehlichen Füllung ist dieser Ringkuchen ideal für Brunch, einen besonderen Nachmittagssnack oder als Star Ihrer Familienfeier. Ein absoluter Klassiker, den jeder liebt! 
Locker, zart und mit einer unwiderstehlichen Füllung ist dieser Ringkuchen ideal für Brunch, einen besonderen Nachmittagssnack oder als Star Ihrer Familienfeier. Ein absoluter Klassiker, den jeder liebt!
Zutaten:
Für den Teig:
500 g Mehl, 
10 g Trockenhefe oder 25 g Frischhefe,
1 TL Zucker,
1 TL Salz,
250 ml lauwarme Milch,
50 g geschmolzene Butter,
1 Ei.
Für die Füllung:
300 g gekochter Schinken,
300 g Frischkäse oder Mozzarella,
Oregano oder Gewürze nach Geschmack
. Zum Bestreichen:
10 g Trockenhefe oder 25 g Frischhefe,
1 TL Zucker,
1 TL Salz,
250 ml lauwarme Milch,
50 g geschmolzene Butter,
1 Ei.
Für die Füllung:
300 g gekochter Schinken,
300 g Frischkäse oder Mozzarella,
Oregano oder Gewürze nach Geschmack
. Zum Bestreichen:
1 Eigelb,
ein paar Tropfen Milch,
geriebener Käse (optional)
ein paar Tropfen Milch,
geriebener Käse (optional)
Anweisungen:
Fortsetzung auf der nächsten Seite
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