Portionen / Anzahl der Personen: 4 Personen
Kategorie: Aperitifs und Tapas
Schwierig: Einfach
Zutaten für die Zubereitung von Bacalao al Horno a la Portuguesa:
1 Kilo Bacalao-Fresko, gehackt auf drei
Patatas,
2 Cebollas
, 1 Gefäß mit Olivenöl,
1 Gefäß mit weißem Wein,
Aceitunas negras,
Ajo
Sal und Pimienta
Perejil
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