Es wird täglich verwendet und könnte dennoch aufgrund stark gestiegener Herstellungskosten bald aus den Supermärkten verschwinden, wie 60 Million Consumers am Montag, dem 13. Juni 2022, enthüllte. Um welches Produkt handelt es sich und warum könnte es in Zukunft nicht mehr erhältlich sein?
Sonnenblumenöl, Senf, Hühnerfleisch, Eier … Vielleicht ist es Ihnen in den Supermarktregalen schon aufgefallen: Einige Produkte sind seit einigen Wochen vergriffen . Diese Engpässe sind eine direkte Folge des Krieges in der Ukraine. Bevor das Land Ende Februar 2022 in den Konflikt mit Russland verwickelt wurde, war es laut BBC vom 16. März 2022 der weltweit führende Produzent von Sonnenblumenöl . Es exportierte außerdem Eier und Tierfutter wie Getreide, das Hühner fressen. Was Senf betrifft : Burgund beliefert normalerweise französische Supermärkte, doch die Region litt im Winter 2021 unter extremen Wetterbedingungen. Dadurch konnte die übliche Ernte nicht eingebracht werden. Auch Kanada, ein weiterer wichtiger Senfexporteur , wurde von einer Hitzewelle getroffen. Die Ukraine, die in osteuropäische Märkte exportiert, wird französische Supermärkte voraussichtlich nicht mit Notlieferungen versorgen können, wie die Zeitung „La Tribune“ am 11. April 2022 berichtete. Doch das Schlimmste steht den französischen Verbrauchern möglicherweise noch bevor, denn zwei wichtige Alltagsartikel könnten bald zu den knappen Produkten gehören : Toilettenpapier und Papierhandtücher . Laut der Verbraucherorganisation „60 Millions de Consommateurs“ sind deren Preise innerhalb eines Jahres um 10 bzw. 7 Prozent gestiegen ( Stand: Montag, 13. Juni 2022).
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