Heute haben wir ein einfaches und selbstgemachtes Crêpe-Rezept für die ganze Familie.
Ich zeige euch, wie man den Teig zubereitet und die Plätzchen backt, damit ihr selbst entscheiden könnt, ob ihr sie lieber süß oder herzhaft mögt – perfekt für ein leckeres Abendessen. Ihr könnt sie mit allem füllen, was ihr mögt: Nutella, Marmelade, Obst, Käse, Schinken oder was auch immer ihr bevorzugt.
Ich schlage vor , sie zum Beispiel mit Milchreis zu füllen, wie in diesem Rezept. Das ist köstlich und ganz anders als das Übliche, nicht wahr?
Obwohl herzhafte Füllungen wie diese Napolitanas mit Serrano-Schinken und Ziegenkäse auf diesem Crêpe-Boden himmlisch schmecken können.
Portionen: 10 Crêpes
Zeitaufwand: 40 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Leicht
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