Serviervorschläge
Diese selbstgemachten Schokoladenkekse passen perfekt zu:
- Ein Glas kalte oder warme Milch , um den köstlichen Schokoladengeschmack zu verstärken.
- Eine Tasse Kaffee oder Cappuccino , ideal für Liebhaber guten Kaffees.
- Ein schwarzer oder roter Früchtetee , der der Geschmackskombination eine besondere Note verleiht.
- Etwas Schlagsahne oder Vanilleeis für alle, die es gerne etwas süßer mögen.
Man kann diese Kekse auch mit etwas Puderzucker, Schokoladenstückchen oder gehackten Nüssen verzieren, um ihnen eine besondere Note zu verleihen.
Weitere Tipps
- Wer knusprigere Kekse bevorzugt , kann sie statt sie zu kühlen, bei 180°C etwa 10-12 Minuten backen.
- Sie können Nüsse, Mandeln oder Schokoladenstückchen zur Masse hinzufügen, bevor Sie sie formen, um eine zusätzliche Textur und einen intensiveren Geschmack zu erzielen.
- Wenn Sie eine gesündere Alternative bevorzugen , können Sie den Zucker durch Honig oder ein natürliches Süßungsmittel ersetzen.
- Für eine vegane Variante verwenden Sie pflanzliche Milch und Öl anstelle von Butter.
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