Haferflockenkekse

Portionen / Personenzahl: 6 Personen
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 12 Minuten
Kategorie: Desserts

Zutaten für Haferflockenkekse:
230 g Haferflocken,
1 TL Vanilleextrakt
, 100 g Mehl, 150 ml
natives Olivenöl extra,
150 g brauner Zucker,
2 Eier,
eine Prise Salz
, ½ TL Backpulver

So backt man Haferflockenkekse:
Haferflockenkekse sind köstlich. Zu ihren vielen Vorteilen zählt ihr hoher gesundheitlicher Wert, da Hafer ein Getreide ist, das reich an Proteinen, Kohlenhydraten und Vitaminen wie B1 ist. Sie sind leicht verdaulich und einfach zuzubereiten. Hier finden Sie also alles, was Sie brauchen, um sie noch heute zu backen!

Um leckere Haferflockenkekse zuzubereiten, geben wir als Erstes Mehl, Haferflocken, Backpulver, braunen Zucker und Salz in eine Schüssel. Gut vermischen.

In einer separaten Schüssel Öl, Eier und Vanilleextrakt verrühren. Gut umrühren und diese Mischung zum zuvor zubereiteten Teig geben. Alles mit einem Spatel vermengen.

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