Essen Sie üblicherweise nach dem Essen ein kleines Stück Käse ? Oder planen Sie, eine der letzten Tartiflettes der Saison zuzubereiten? Seien Sie vorsichtig, seien Sie besonders wachsam.
Die Verbraucherrückruf-Website Rappel Conso gab am Dienstag, dem 3. März, einen Rückruf des Reblochon-Käses aus Savoyen bekannt, der in Intermarché-Filialen in ganz Frankreich verkauft wurde. Grund dafür ist der Nachweis von E. coli STEC-Bakterien, auch bekannt als „Escherichia coli Shiga-Toxinogen“.
Dies kann innerhalb einer Woche nach dem Verzehr des kontaminierten Produkts zu „Durchfall, manchmal blutig, Bauchschmerzen und Erbrechen, mit oder ohne Fieber“ führen. „In 5 bis 8 % der Fälle können schwere Nierenkomplikationen, vor allem bei Kindern, auftreten“, wird erklärt.
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