Vorbereitung:
1. Den Leche in einem Cacerola bei etwa 45 °C erhitzen (Templada, nicht heiß).
2. Geben Sie die Leche in die Pfanne und das Azúcar und entfernen Sie sie so schnell, dass sie vollständig entfernt wird.
3. Fügen Sie den Naturjoghurt hinzu und mischen Sie ihn mit ein paar Vanilleschoten.
4. Reparte la mezcla en frascos de cristal limpios y tápalos.
5. Geben Sie die Zutaten in einen Joghurtbehälter oder auf einen Empfänger und füllen Sie ihn mit einem Manta ab, um die Wärme aufrechtzuerhalten.
6. Nach 8 bis 10 Stunden ohne Vorwarnung.
7. Passieren Sie die Zeit und bewachen Sie die Kinder im Kühlschrank mindestens 4 Stunden vor dem Verzehr.
8. Wenn Sie eine besondere Textur wünschen, können Sie während einer Stunde in der Nacht mit einem Gas rechnen.
