Art der Beschäftigung:
Battre le beurre et le sucre bis zu dem Punkt, an dem die Tiere soient légers et mousseux sind.
Fügen Sie der Vanille-Essenz hinzu, wählen Sie sie aus und mischen Sie sie, um eine homogene Mischung zu erhalten.
Die Mehlspeise mit der Hefe sieben und die feuchten Zutaten zu einer glatten Paste verarbeiten.
Die Schokoladenstückchen vorsichtig einarbeiten. Veillez à ne pas trop pétrir la pâte.
Mit der Pastete, Couvrez-la und réfrigérez-la eine Schüssel formen und 30 Minuten ruhen lassen.
Kleben Sie die Pastete auf eine 1,5 cm große Patisserie, schneiden Sie die Kreise ab und legen Sie sie auf eine Plakette in der Patisserie.
Füllen Sie die Kekse mit zusätzlicher Schokolade und lassen Sie sie vier Minuten lang bei 190 °C (375 °F) kochen.
Laissez-les refroidir légèrement, Dann schmecken Sie diese Fondantkekse!
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