1 Bereiten Sie die Basis vor:** Erhitzen Sie die Temperatur auf 175 °C (350 °F). In einer Schüssel die zerriebenen Brezeln, die zerkleinerte Mantequilla und das Azúcar-Granulat zerkleinern. Presiona la mezcla firmemente en a molde para hornear engrasado de 23×23 cm. Hornea von 8 bis 10 Minuten und dann fertig.
2. Bereiten Sie die Karamellkapsel vor:** In einem Cacerola, kombinieren Sie die Salzlake, den Kuchen und die Crema, um sie mittelschwer zu erhitzen. Revuelve ständig, bis die Mezcla Hervir beginnt. Kochzeit von 4 bis 5 Minuten, was ich vermute. Entfernen Sie das Feuer und fügen Sie den Vanilleextrakt hinzu. Vierte el caramelo uniformemente to the base debrezel fría. 30 Minuten im Kühlschrank aufbewahren.
3. Füllen Sie die Schokoladenschale aus:** Geben Sie die halbierten Schokoladensplitter in einen Topf, der für eine Minute geeignet ist, und drehen Sie sie 30 Sekunden lang, bis sie weich sind. Erweitern Sie den Schokoladengeschmack um die Karamellkapsel. Wenn Sie weiße Schokolade verwenden, können Sie sie zum Dekorieren verwenden.
Vorbereiten … 4 . Stellen Sie den Kühlschrank mindestens 1 Stunde lang in den Kühlschrank, bis er fertig ist. Schneiden Sie die Stangen ab und lassen Sie sich von Ihrer rohen Textur verzaubern!
