1 grüner Apfel
2 Stangen frischer Sellerie
1 Stück frischer Ingwer (2 cm)
Saft von 1 großen Zitrone
1 Glas Wasser (250 ml)
1 Teelöffel Leinsamen oder Chiasamen (optional, um die Reinigungswirkung zu verstärken)
Ein paar Blätter Spinat oder Petersilie (optional, um den Chlorophyllgehalt zu erhöhen)
Vorbereitung Schritt für Schritt:
Waschen Sie alle Zutaten sehr gründlich.
Gurke, Apfel und Sellerie in kleine Stücke schneiden.
Alle Zutaten zusammen mit dem Wasser in den Mixer geben.
Mixen Sie die Zutaten 2 bis 3 Minuten lang, bis eine glatte Mischung entsteht.
Wenn Sie möchten, können Sie es abseihen, es wird jedoch empfohlen, es mit den Ballaststoffen zu trinken.
Den Zitronensaft erst zum Schluss dazugeben und gut vermischen.
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