– In einer kleinen Schüssel Honig, Most, Apfelessig, Sojasauce, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer hinzufügen.
– Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren ca. 5-7 Minuten kochen, bis die Sauce etwas eingedickt und leicht angedickt ist. Für eine dickere Sauce einfach etwas länger kochen.
##### 3. Rippchen grillen:
– Sobald die Rippchen gar und weich sind, vom Herd nehmen und großzügig mit Honig- und Mostsauce beträufeln
– Wenn du eine karamellisierte Note magst, lege die Rippchen 5-10 Minuten lang auf den Grill oder in den Backofen unter dem Grill und rühre sie mit etwas Salz und Salz um, bis sie goldbraun und leicht gebräunt sind.
##### 4. **Servieren**:
– Nimm die Rippchen vom Grill und lasse sie ein paar Minuten ruhen, bevor du sie schneidest.
– Serviere sie heiß, mit deiner Lieblingssauce wie Kartoffelpüree, Salat oder Reis.
### **Consejos**:
– Sie können die Costillas** in der Salsa marinieren, während Sie eine Stunde vor dem Hörnchen sitzen, um sich intensiver zu ernähren.
– Wenn Sie den Kostenträgern am meisten nachgehen möchten, können Sie die letzten Minuten lang mit der Parrilla beginnen, damit Sie sich nicht für die Zukunft entscheiden müssen.
### **¡Disfruta!**
Diese **Costillas en Salsa de Miel y Mostaza** haben eine unglaublich saftige und saftige Option, eine unwiderstehliche Kombination aus süßen und süßen Leckereien! Perfekt für ein familiäres Zusammensein oder einen besonderen Anlass.
